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专业策划真功夫餐饮加盟公司

公司介绍

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    咨询热线:4000-788-668 网址:www.020xdd.com 我公司致力于:餐厅筹建、快餐人才输出、餐厅连锁架构搭建、餐厅形象设计、餐饮人员培训、餐厅标准化制定、中式快餐加盟、餐饮品牌策划成功案例:香乐门、蒸霸天下、真滋味、真百味、蒸之味、菊韵人家、驿安、麦肯基、乐滔滔、西班牙真功夫、真功夫加盟模式等品牌策划。毫无保留的技术转让、专业的餐厅设计筹划和管理运营。 截止2012年8月,享当当直营店6家,加盟店3家;其它品牌店面开店:卢师傅、享味来、真百味、蒸食膳、蒸功夫、蒸味小厨、东坡花>>

餐饮加盟店分析

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餐饮加盟店分析

     餐饮加盟店的营业额预测 有了已营业分店的捕获率,新店的营业额就可以进行计算了。新开分店的营业额预测实际上也是来自于两个关键数据: 1. 捕获率基数 2. 捕获率 捕获率基数在“营业中分店的捕获率计算”中已有详细阐述,在新开分店的调查中统计捕获率基数应该: 1. 商圈的范围及聚客点由区域发展经理指定; 2. 所有的聚客点人流应在同一时间进行调查,也就是说应该一次安排3~4名员工同时调查,如有可能,每名员工可以监测一个以上的聚客点。 3. 部分基数可由公共信息网或上门查询直接得到 >>

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